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        美食天下菜譜 > 菜譜大全 > 防癌抗癌 素炒香菇的做法

        防癌抗癌 素炒香菇的做法
        防癌抗癌 素炒香菇的做法
        生抽、蠔油都含有一定的鹽分,此菜要少放鹽,口味淡者不用再放鹽。食用功效1、提高機體免疫功能:香菇可促進T淋巴細胞的產生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、延緩衰老:香菇的水提取物對過...
        素炒香菇的材料
        香菇相克食物250g
        胡蘿卜相克食物100g
        青椒相克食物1個
        5瓣
        淀粉少許
        少許
        適量
        適量
        生抽2湯匙
        蠔油1湯匙
        白糖相克食物少許
        香油少許

        素炒香菇的做法圖片步驟,怎么做素炒香菇好吃?

        • 素炒香菇的家常做法第1步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第1步
          香菇去根蒂洗凈泥沙后切成兩半備用。
        • 素炒香菇的家常做法第2步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第2步
          胡蘿卜滾刀切小塊,青椒去籽切小塊,蒜切成蒜粒備用。
        • 素炒香菇的家常做法第3步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第3步
          煮鍋燒開半鍋水,下香菇、胡蘿卜焯水兩分鐘后撈出控干水分備用。
        • 素炒香菇的家常做法第4步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第4步
          熱鍋冷油,下蒜粒煸炒出香味。
        • 素炒香菇的家常做法第5步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第5步
          下青椒翻炒幾下。
        • 素炒香菇的家常做法第6步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第6步
          放入焯過水香菇和胡蘿卜翻炒一會。
        • 素炒香菇的家常做法第7步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第7步
          放入生抽兩湯匙、蠔油一湯和少許鹽翻炒均勻。
        • 素炒香菇的家常做法第8步圖片步驟 www.r5t5.cn
          第8步
          放入生抽兩湯匙、蠔油一湯和少許鹽翻炒均勻。

        美食天下菜譜大全www.r5t5.cn溫馨提示:

         生抽、蠔油都含有一定的鹽分,此菜要少放鹽,口味淡者不用再放鹽。

        食用功效

        1、提高機體免疫功能:香菇可促進T淋巴細胞的產生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。

        2、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

        3、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后,會產生具有抗癌作用的干擾素。

        4、香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。

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